BUDAPEST – Il mercatino di Natale tra vin brûlé e Kürtőskalács
Mi sono recata nella magnifica città di Budapest per ammirarla in veste natalizia col suo mercatino di Natale che ha luogo nella piazza principale, Piazza Vörösmarty.
Un grande albero di Natale illuminato sorge sulla piazza circondato da circa cento chalet in legno.
Il freddo è pungente, ma le canzoni, i canti di Natale di sottofondo, e le luci delle feste riscaldano l’animo. Un sapore fruttato e di cannella mi avvolge. Il vin brûlé speziato si rende necessario per il freddo e fa da contorno all’atmosfera di Natale. Servito in boccali di coccio bollenti, già con qualche sorso, mi scalda anche le mani.
Vi sono così tante offerte culinarie ungheresi, che non so da dove cominciare per assaggiarle.
Graziose composizioni di mandarini essiccati profumatissimi con cilindri di corteccia essiccati di cannella attirano il mio interesse e il mio olfatto.
La grande varietà di oggetti d’artigianato ungherese mi incuriosisce.
Giocattoli colorati in legno e animali in paglia.
Un grande assortimento di utensili e curate ceste in vimini sono venduti a buon prezzo.
La grande piazza è dominata dal grande ed antico edificio in cui sorge Gerbeaud, una delle pasticcerie-caffetterie più rinomate ed eleganti di Budapest, risalente al 1870. Una buona cioccolata calda ci vuole, accompagnata da una delle loro gustose torte, tra cui la Torta Dobos e la Torta Eszterhazy, anche se i prezzi sono alquanto altini.
Entrando da Gerbeaud, sembra tornare indietro nel tempo, ammirando lo stile Belle Époque che caratterizza il mobilio e tutto l’interno.
Dalla piazza Vörösmarty, si dirama la via pedonale Váci Utca, addobbata a festa, lungo la quale sorgono, nella prima parte, i negozi delle note marche. La seconda parte della via si caratterizza invece per negozi che vendono articoli più caratteristici e tanti ristorantini (turistici). Non scordatevi di fermarvi da Molnár per degustare il Kürtőskalács, o Torta Camino, il famoso dolce ungherese che si presenta come un rotolo di pasta caldo alla cannella, o zucchero, o cacao, o mandorle.
Il mercatino di Natale di Budapest certamente grazioso ed emozionante, e ciò che lo ha reso particolare, sono state le ghiotte specialità culinarie ungheresi e l’artigianato semplice e di buon gusto.
Il grande freddo si è fatto sentire, quindi dopo un paio di anni ho deciso di tornare in questa stupenda città per poterla visitare di nuovo ed ammirarla sotto il sole primaverile. Presto vi racconterò questa mia visita.
Consigli per la visita al mercatino di Natale di Budapest
Il mercatino di Natale di Budapest inizia a metà Novembre fino alla fine dell’anno. Per immergersi nell’atmosfera natalizia e avere le attrazioni a portata di… piede, consiglio di pernottare in uno degli alberghi attorno alla Piazza Vörösmarty, (dove è presente l’ingresso della metro). Oppure lungo la via pedonale Váci Utca.
A soli 600 mt dalla piazza Vörösmarty, costeggiando il Danubio, in meno di 10 minuti arriverete al meraviglioso Ponte delle Catene, Széchenyi Lánchíd, che di sera è ancora più suggestivo.
Lungo il percorso incontrerete la piccola statua della Piccola Principessa Kiskirálylány, molto fotografata dai turisti.
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